簡単！鶏のつみれ汁
ぽんスタータヌ @cook_40084931
しょうがとニラとネギが入っているので、寒い日には体を温め、暑い夏には夏バテ予防に！栄養たっぷりで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏のつみれ汁が食べたくなったので作りました♪
簡単！鶏のつみれ汁
しょうがとニラとネギが入っているので、寒い日には体を温め、暑い夏には夏バテ予防に！栄養たっぷりで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏のつみれ汁が食べたくなったので作りました♪
作り方
- 1
しょうがはみじん切り、ネギは白い部分は斜め切りにし、緑の部分は、みじん切りにしておく。
- 2
鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、斜め切りのネギとつみれを入れる。
- 3
つみれに火が通ったらキノコ(今回はヒラタケ)と、もやし、ニラを入れ、一煮立ちする。
- 4
醤油を入れ、塩で味を整え、刻みネギを加えたら出来上がり♪
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