鶏団子とカラフル野菜のてりやき
お料理BB @cook_40127824
甘辛ソースが野菜によく絡んでご飯が進むメニュー。野菜も沢山とれて栄養満天(≧∇≦) てりやきソースID:19719808
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜を活用(*´ω`*)
鶏団子とカラフル野菜のてりやき
甘辛ソースが野菜によく絡んでご飯が進むメニュー。野菜も沢山とれて栄養満天(≧∇≦) てりやきソースID:19719808
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜を活用(*´ω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
【準備】
パプリカは一口大の乱切り、ブロッコリーは一房ずつに分けレンジで3分加熱する。長ネギは斜め切りする。 - 2
鶏団子は☆の材料をすべてフードプロセッサーにかけた後、団子にする。
- 3
オリーブ油をひいたフライパンに鶏団子を入れ、焼き色がついたら切っておいた野菜を加えてる。
- 4
てりやきソースを加え、とろみが出るまで煮つめる。
- 5
仕上げに塩・こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
ブロッコリーは予めレンジで加熱しておくと時短になりますよ☆
鶏団子はたくさん作って冷凍保存もできます。フードプロセッサーが無い方は材料を細かく刻んで手でよく混ぜれば大丈夫(*´∇｀*)
野菜は余りもので問題なし！
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