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おでんの素で作る簡単雑炊
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おでんの素で作る簡単雑炊-レシピのメイン写真

おでんの素で作る簡単雑炊

すいれんか
すいれんか @cook_40250456

おでんだしがあったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
雑炊食べたくて、キャベツと人参ご飯ウィンナーしかなったのでそれで作ってみた。

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雑炊食べたくて、キャベツと人参ご飯ウィンナーしかなったのでそれで作ってみた。

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おでんの素で作る簡単雑炊

すいれんか
すいれんか @cook_40250456

おでんだしがあったので作ってみました。
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雑炊食べたくて、キャベツと人参ご飯ウィンナーしかなったのでそれで作ってみた。

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材料

1人分
  • 白ご飯 /杯
  • ウィンナー 3本
  • キャベツ 5枚ぐらい
  • だしの素 中さじ1
  • 人参 半分
  • 塩 少量
  • 溶き卵 1個分
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参を切る。
    キャベツ半分に切ってそれを全部重ねてザクザク切る。
    人参わ縦横3センチぐらいに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れてキャベツと人参を投入。
    沸騰するまで待つ。

  3. 3

    ②のキャベツがしんなりなったらおでんだしの素を中さじ1入れる。

  4. 4

    ウィンナーを半分に切ってまた半分に切る。
    鍋の中に入れる

  5. 5

    少し時間をおいてご飯を入れる。
    混ぜる。
    そして放置

  6. 6

    ちょっと沸騰したら、溶き卵をまわしながら入れる。
    仕上げに塩で味を整える。
    完成

コツ・ポイント

おでんだしを入れすぎると辛い。

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すいれんか
すいれんか @cook_40250456
2016/03/11 11:07に公開
高校生です!将来は調理師・栄養士かファッションコーディネーターを目指しています! 後料理できるように頑張りたいです〜(*´∀`*)
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