香りバツグン♫春菊のゴマ和え❗️

Name: 香りバツグン♫春菊のゴマ和え❗️
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 800g; 砂糖 30〜40g; 醤油(濃口) 40〜50cc; すりゴマ 適量

せおmama @cook_40053358

香り(春菊)と香り(すりゴマ)のコラボ❗️間違いないでしょう(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
我が家の畑ではまだまだ春菊さん達が頑張ってます。その頑張りにお応えして…(^_^)

香りバツグン♫春菊のゴマ和え❗️

せおmama @cook_40053358

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材料

5人分

春菊 800g
砂糖 30〜40g
醤油(濃口) 40〜50cc
すりゴマ適量

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作り方

1

春菊は色良くゆでる。ゆであがったら水にさらして固く絞る。
2

ボールに春菊を入れ砂糖、醤油、すりゴマを入れ和える。器に盛ったら、再びすりゴマをかける。

コツ・ポイント

すりゴマを結構たくさん使います。とっても良い香り〜＼(^o^)／

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つくれぽ

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せおmama @cook_40053358

2014/07/02 12:16に公開

我が家の食材は我が家の畑から（＾∇＾）非農家から農家に嫁いではや43年！野菜作り、米作り日々奮闘中(>_<)たくさんの食材に恵まれ料理にも贅沢過ぎるほど野菜を使用！昔ながらの料理など私が持っている知識を皆さんにお伝え出来たら…と思っています(>_<)ワンポイントアドバイス要チェックですよ〜(^_−)−☆

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