白ごまを炒っておく。オーブンを180℃に予熱する。

インカインチパウダー、オートミール、全粒粉、ベーキングパウダー、塩をボールに入れ混ぜる。

メープルシロップ、インカインチオイルを混ぜ合わせ、２に加え混ぜる。炒った白ごまを加える。

生地がまとまってきたら、豆乳を少しずつ加え混ぜる。

４を大匙7分目程手に取り、ギュッとひとまとめにして、オーブンの天板の上に置く。手のひらで上からつぶすようにおさえ形作る。

180℃のオーブンで15～18分焼く。香ばしく焼けたら出来上がり。