♦塩レモン☺おからスフレケーキ♦

753和み四つ葉♪ @753nagomi428
生おからが少し余ったので
お菓子を作ろうと塩レモン☺で
おからスフレケーキを作りました
♦ヘルシー➕便秘解消に♦オススメ
このレシピの生い立ち
●塩レモンのつくレポ参加に♥
●おから余ってたので♥
●腸活躍➕便秘解消に♥
デザートを作りました♥
✨♪( ´∀`)人(´∀` )♪✨
♦塩レモン☺おからスフレケーキ♦
生おからが少し余ったので
お菓子を作ろうと塩レモン☺で
おからスフレケーキを作りました
♦ヘルシー➕便秘解消に♦オススメ
このレシピの生い立ち
●塩レモンのつくレポ参加に♥
●おから余ってたので♥
●腸活躍➕便秘解消に♥
デザートを作りました♥
✨♪( ´∀`)人(´∀` )♪✨
作り方
- 1
ボールに生おから➕クリームチーズを加え電子レンジ600w1分30加熱しホイッパーで混ぜ卵黄➕塩レモン➕片栗粉を加え混ぜる
- 2
別ボール少し大きいsizeに卵白➕三温糖を加えメレンゲ
しっかり目を立てる♥ - 3
♦オーブン170度➡余熱加える
♦天板に熱湯500cc ~加える - 4
作り方1のボールに
作り方2のメレンゲを1/3加え犠牲でまぜる
残り半分のメレンゲを更に加え混ぜる - 5
最後に余ったメレンゲのボールに上記を加え切り混ぜ
型に流し
空気抜きをする - 6
オーブン170度で30~45分
竹串で生っぽい生地が付いて来なければ出来上がり♥ - 7
作り方7の写真
Σp[【◎】]ω・´)は
**家族に食べらました(笑)**
♦お好みでトッピングに
アイスやヨーグルトを
コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦普通のスフレケーキより生おから➕片栗粉が
入って居るのでファ~っと膨らみ破裂しませんが
♦逆に生地のつなぎ?に成って安定したケーキに成ります
♦塩レモンを使用で糖類は60~80gに
しても✨GOOD✨甘さを立てます。
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