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ステンドグラスクッキー☆:*•°-レシピのメイン写真

ステンドグラスクッキー☆:*•°

あんなかふぇ
あんなかふぇ @cook_40111146

ステンドグラスのようなクッキー!
作り方もとても簡単です!
光に透かすと…✨
このレシピの生い立ち
教会での演奏会の差し入れで作りました。
後輩のみんなもとても気に入ってくれました!

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材料

  1. バター 70g
  2. 砂糖 70g
  3. 卵 1個
  4. 薄力粉 200g
  5. アメ お好みで
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作り方

  1. 1

    バターは常温にしておき、
    クリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    溶いた卵を二回に分けていれ、混ぜる

  4. 4

    ふるった粉を一度にいれ、こねる

  5. 5

    粉っぽさがなくなったら
    ラップでなるべく空気をいれないように包みます

  6. 6

    一時間ほど冷蔵庫で寝かせます

  7. 7

    その間にアメの準備をします(グラデーションにしたい場合)

    • ステンドグラスクッキー☆:*•°作り方7写真
  8. 8

    アメを粉々に砕きます
    (結構大変…)

    • ステンドグラスクッキー☆:*•°作り方8写真
  9. 9

    クッキーの生地を伸ばして型抜きをします

  10. 10

    170℃で15分焼きます(予熱あり)

  11. 11

    砕いたアメを散りばめます
    (結構多くいれてください)

    • ステンドグラスクッキー☆:*•°作り方11写真
  12. 12

    また170℃で5〜8分ほど焼きます(オーブンがまだ暖かければ予熱なしで大丈夫です)

  13. 13

    アメが冷えて固まったら完成です☆

    • ステンドグラスクッキー☆:*•°作り方13写真
  14. 14

    余談ですが、光(特に明るい空)にかざすと、
    とてもキレーです!!

    • ステンドグラスクッキー☆:*•°作り方14写真

コツ・ポイント

アメの砕く作業がとても大変です!
でも砕かないで一色だけでもキレーになります!

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あんなかふぇ
あんなかふぇ @cook_40111146
2016/06/02 12:23に公開
料理、お菓子作り大好き(*´︶`*)
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