ステンドグラスクッキー☆:*•°
あんなかふぇ @cook_40111146
ステンドグラスのようなクッキー！
作り方もとても簡単です！
光に透かすと…✨
このレシピの生い立ち
教会での演奏会の差し入れで作りました。
後輩のみんなもとても気に入ってくれました！
ステンドグラスクッキー☆:*•°
ステンドグラスのようなクッキー！
作り方もとても簡単です！
光に透かすと…✨
このレシピの生い立ち
教会での演奏会の差し入れで作りました。
後輩のみんなもとても気に入ってくれました！
作り方
- 1
バターは常温にしておき、
クリーム状になるまで混ぜる - 2
砂糖を加え混ぜる
- 3
溶いた卵を二回に分けていれ、混ぜる
- 4
ふるった粉を一度にいれ、こねる
- 5
粉っぽさがなくなったら
ラップでなるべく空気をいれないように包みます - 6
一時間ほど冷蔵庫で寝かせます
- 7
その間にアメの準備をします(グラデーションにしたい場合)
-
- 8
アメを粉々に砕きます
(結構大変…) -
- 9
クッキーの生地を伸ばして型抜きをします
- 10
170℃で15分焼きます(予熱あり)
- 11
砕いたアメを散りばめます
(結構多くいれてください) -
- 12
また170℃で5〜8分ほど焼きます(オーブンがまだ暖かければ予熱なしで大丈夫です)
- 13
アメが冷えて固まったら完成です☆
-
- 14
余談ですが、光(特に明るい空)にかざすと、
とてもキレーです！！ -
コツ・ポイント
アメの砕く作業がとても大変です！
でも砕かないで一色だけでもキレーになります！
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