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節約✨鶏むね肉でこってりオーロラソース
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節約✨鶏むね肉でこってりオーロラソース-レシピのメイン写真

節約✨鶏むね肉でこってりオーロラソース

スヌ彦1809
スヌ彦1809 @cook_40249808

お安い鶏むね肉で、オーロラソース(*´∇`*)ご飯も進むこってり味❤❤
このレシピの生い立ち
節約にもってこいの鶏むね肉をこってり味で御飯に合うおかずにしたくて、オーロラソースで和えてみました(*´∇`*)✨

お安い鶏むね肉で、オーロラソース(*´∇`*)ご飯も進むこってり味❤❤
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節約にもってこいの鶏むね肉をこってり味で御飯に合うおかずにしたくて、オーロラソースで和えてみました(*´∇`*)✨

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節約✨鶏むね肉でこってりオーロラソース

スヌ彦1809
スヌ彦1809 @cook_40249808

お安い鶏むね肉で、オーロラソース(*´∇`*)ご飯も進むこってり味❤❤
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節約にもってこいの鶏むね肉をこってり味で御飯に合うおかずにしたくて、オーロラソースで和えてみました(*´∇`*)✨

お安い鶏むね肉で、オーロラソース(*´∇`*)ご飯も進むこってり味❤❤
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節約にもってこいの鶏むね肉をこってり味で御飯に合うおかずにしたくて、オーロラソースで和えてみました(*´∇`*)✨

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材料

二人から三人
  1. 鶏むね肉 一枚
  2. ☆醤油 大1
  3. ☆酒 大1
  4. ☆おろしにんにく(チューブの) 1㎝ぐらい
  5. おろししょうが(チューブの) 1㎝ぐらい
  6. ❤ケチャップ 大2
  7. ❤マヨネーズ 大2
  8. ❤砂糖 大1/2から大1
  9. お好みの野菜 写真のは
  10. レタス 好きなだけ
  11. 人参 少し
  12. プチトマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、繊維に逆らうように切る←こうするとパサつきがちなむね肉も柔らかい❗☆の調味料につける(30分ぐらい)

  2. 2

    鶏むね肉に小麦粉をつけて、フライパンで揚げ焼きにする。火が通ったらフライパンからだす。

  3. 3

    油を出して、のけておいた2の鶏むね肉をフライパンに戻し、❤の調味料で味付け

  4. 4

    お皿にお好みで野菜を盛って、3を盛り付ければ出来上がり❤

コツ・ポイント

作り方にも書きましたが、鶏むね肉を繊維にそってではなく、たちきるように切るとパサつきがちなむね肉が柔らかくなります。味付けも、子供にも食べやすく砂糖で甘めにしてありますので、味見して調節してね(*´∇`*)

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スヌ彦1809
スヌ彦1809 @cook_40249808
2016/05/26 12:37に公開
お料理だ〜い好き(♡ >ω< ♡)調理師免許持ってるけどお料理は、仕事にしたくない!のんびり、まったりお料理するのが大好き♡♡Myフォルダ登録沢山の方がして下さりありがとーございまーす。つくれぽも、おまちしておりまーす(*´∇`*)❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959441
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