ポークハヤシライス☆宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
簡単だけど本格的なハヤシライスです。お子さんから高齢者までどの年代にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろう！こどもの日料理」教室で作成したレシピです。
ポークハヤシライス☆宇都宮市保健センター
簡単だけど本格的なハヤシライスです。お子さんから高齢者までどの年代にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろう！こどもの日料理」教室で作成したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り，塩・こしょうする。玉ねぎは薄切りにする。しめじは，石づきをとり，小房に分ける。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め，色が変わったら玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。しめじを加えて炒める
- 3
いったん火を止めバターを加える。バターが溶けたら小麦粉を振り入れ，混ぜ合わせる。
- 4
再び中火にかけ，粉っぽさがなくなったら水とコンソメ顆粒を加え，煮立ったら＊を加えて７～8分煮込む。
- 5
仕上げにとろけるチーズを加えてひと混ぜして出来上がり。
- 6
分量のごはんに５をかけ，フラッグをかざる。
コツ・ポイント
エネルギー（1人分）こども：29５ｋcal，おとな：442ｋcal，塩分（1人分）こども：1.2 ｇ，おとな：1.7ｇ
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959723
