深めの容器に、◎を入れ、よく混ぜる。

熱したフライパンに、マヨネーズを入れ、全体を馴染ませる。１をスプーンですくって、小判型に落としていく。

表面がふつふつして来たら、その上にマヨネーズ、ピザ用チーズをのせ、ひっくり返す。この動作を繰り返し、全て焼く。

お好みの焼きを取り出したフライパンに、☆を入れ、少し水分をとばす。お好み焼きにかけて、完成。