作り方
- 1
まぐろの赤身とアボカドを食べやすい大きさに切ります。
- 2
切った材料と☆の調味料を混ぜ合わせます。
- 3
炊いた白飯を丼ぶりにのせ、上から卵黄を入れる場所を空けドーナツ状に具を乗せていく。
- 4
卵黄と小ねぎと白ごまをのせて完成〜！刻み海苔があってもよさそうでした。
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コツ・ポイント
具をドーナツ状にいれることで卵黄が安定して乗っかります。（笑）
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