広島菜漬けのシャキシャキ感とはんぺんのフワッと感を同時に楽しめる惣菜系のトーストです。
このレシピの生い立ち
Ｊ-オイルミルズ「ラーマ　バターの風味」を使ってご当地食材を合わせたトースト募集のモニターに選んでいただいたので考えてみました。広島の食材は色々ありますが、やはり地名が付いた広島菜漬けが良いかなと思いました。