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有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨
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有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨-レシピのメイン写真

有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

牡蠣好きの人なら絶対作って!
簡単なのに
ん~牡蠣♪って思う炊き込みご飯だから♪
このレシピの生い立ち
うち牡蠣大好きだから!(笑)

牡蠣好きの人なら絶対作って!
簡単なのに
ん~牡蠣♪って思う炊き込みご飯だから♪
このレシピの生い立ち
うち牡蠣大好きだから!(笑)

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有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

牡蠣好きの人なら絶対作って!
簡単なのに
ん~牡蠣♪って思う炊き込みご飯だから♪
このレシピの生い立ち
うち牡蠣大好きだから!(笑)

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ん~牡蠣♪って思う炊き込みご飯だから♪
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材料

四人分
  • 玄米 2合
  • 白米 1合
  • 牡蠣 二袋
  • オリーブオイル 大さじ2〜3
  • にんにくみじん切り ひとかけ分
  • 鷹の爪(種とって) 1本
  • オイスターソース 大さじ2〜3
  • しょうがすりおろし 大さじ1〜2
  • 水 適量
  • 昆布 1枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪入れて香り出す。

  2. 2

    牡蠣入れる。
    しょうがすりおろし入れる。
    オイスターソース入れる。
    今回は冷凍牡蠣です

    • 有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨作り方2写真
  3. 3

    牡蠣がぷっくりなったら火を止めて汁気あるとこに昆布浸しておく。

    • 有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨作り方3写真
  4. 4

    米普通にとぐ。
    水に浸しておく。
    今回は玄米2合白米1合にしました。白米3合でも一緒でーす♪

  5. 5

    炊くまえに米ザルにあげておく。

  6. 6

    釜に米入れてそこに昆布、牡蠣の汁全部入れる。
    水、足りない分は釜に書いてある表示まで入れてくださいねー

  7. 7

    牡蠣は入れませんよ

  8. 8

    炊飯開始!

  9. 9

    炊けたら牡蠣入れる。
    数分蓋して放置。
    出来上がり!!

  10. 10

    ありがとうございます‼
    2016,7,1

    • 有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨作り方10写真
  11. 11

    わー!
    初めての1位♪
    うれしーです!
    ありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
    2016,11,1

    • 有り得ないくらい簡単で絶品!牡蠣ご飯✨作り方11写真

コツ・ポイント

牡蠣を炒めすぎないこと。
玄米使う場合は半日から一晩水に浸しておくこと。
白米ならきにしなぁーい

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2016/05/27 10:23に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当&放置!手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5~6人前かも…(笑)
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