簡単！美味しい！たけのこの炊き込みご飯
37i @cook_40251607
簡単で美味しい！大人にはたけのこの旨み、子供にはさつまいもの甘みが大人気です。味噌とか煮物とかに合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材の整理をしていたので。
簡単！美味しい！たけのこの炊き込みご飯
簡単で美味しい！大人にはたけのこの旨み、子供にはさつまいもの甘みが大人気です。味噌とか煮物とかに合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の食材の整理をしていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、ザルにあげて水気を切る。
- 2
さつまいもを角切りにして水にさらす。
-
- 3
たけのこを切る。厚さは食感の好みに合わせてください。うちは５㎜程度にしてます。
-
- 4
◎を炊飯器に入れる。その次に、米と二合分の水（炊飯の目盛りに合わせて）を入れる。
- 5
水を切ったさつまいも、たけのこ、肉を米の上に乗せる。その後、臭み取りのため濃いめに出した紅茶を入れる。
-
- 6
炊き込みご飯モードで炊く。できたら、切るようにさっくり混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
紅茶は香りづけです。うちはカフェインレスを使ってますが、なんでもいいです。味が薄すぎたら、生姜を入れて炊いたり、食べるときに味噌を乗せて食べたりすると美味しいです。肉はこまでもバラでもブロックでも食べやすいものでどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960446
