納豆入りたまご焼き
なぎくま @cook_40245833
居酒屋メニュー 変わったたまご焼き いかがですか( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
彼から 前に食べた居酒屋料理をまた食べたいという一言で作ってみました♡
納豆入りたまご焼き
居酒屋メニュー 変わったたまご焼き いかがですか( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
彼から 前に食べた居酒屋料理をまた食べたいという一言で作ってみました♡
作り方
- 1
ボールにたまご・砂糖小さじ1を入れて混ぜる。
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- 2
納豆にお好みで付属の調味料などを入れる。今回は付属は使わずチューブのからしと醤油を使用しました。
-
- 3
思いっきり混ぜ混ぜ〜。
いっぱい混ぜたほうがふわふわで美味しいと思います。←ぐぅにゃ的考え -
- 4
フライパンに油をひき、温まったらたまごを薄くひく。丸めてくる側に納豆を置いて普通通り巻いていく。破れやすいので注意。
-
- 5
2週目にも納豆を置いて巻き巻き〜。
-
- 6
溶いたたまごがなくなるまで巻き巻きして 完成。
食べる時に軽く醤油かけても美味しいです♡ -
コツ・ポイント
１回に置く納豆の量は最初は3分の1とか少なめでやるとやりやすいです(*´ω｀*)
慣れてくると半分くらいの量でもできるようになります♡
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