新玉ねぎとニラの酢味噌和え

新玉ねぎとニラの酢味噌和え

P・okan @cook_40046164

いつもは炒めるニラとモヤシを
酢味噌和えにしてみました。

このレシピの生い立ち
あっさりした酢味噌のおかずが
食べたくて考えたレシピです。

いつもは炒めるニラとモヤシを
酢味噌和えにしてみました。

このレシピの生い立ち
あっさりした酢味噌のおかずが
食べたくて考えたレシピです。

新玉ねぎとニラの酢味噌和え

P・okan @cook_40046164

いつもは炒めるニラとモヤシを
酢味噌和えにしてみました。

このレシピの生い立ち
あっさりした酢味噌のおかずが
食べたくて考えたレシピです。

いつもは炒めるニラとモヤシを
酢味噌和えにしてみました。

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あっさりした酢味噌のおかずが
食べたくて考えたレシピです。

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材料

４人分

新玉ねぎ１玉
ニラ１/2束
パプリカ(赤) お好みで
酢味噌適宜

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作り方

1

新玉ねぎはくし形、ニラは２㎝程の長さ、パプリカは千切りにしておく。
2

新玉ねぎを５００wのレンジで４分加熱する。ニラは２分加熱。
3

水気を絞った新玉ねぎ、ニラ、パプリカを混ぜて酢味噌で和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

水っぽくならないように
水気はしっかり切って下さい。

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P・okan @cook_40046164

2016/05/26 05:48に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/