野菜を好んで食べない子供にもってこいの卵巻きこのレシピの生い立ちほうれん草が大量に収穫出来た為、子供にも食べてもらいたく卵で巻いてみました
ほうれん草を洗って水切り
卵に麺つゆを入れてかき混ぜる
フライパンに卵を流し込み薄焼きにする
ほうれん草を卵の端にのせ卵でほうれん草を巻いていく
弱火で最後まで巻ききる
巻き終わったら更に卵を流し込み巻いていく
❻をニ、三回繰り返したら出来上がり
カットしてお皿に盛り付け
出汁巻卵を作る要領で巻いていく
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