作り方
- 1
ブロックが大きいようでしたら
食べやすいよう横長??になるように
切ります。 - 2
全面に塩コショウをして
軽くもんで5分ぐらい置きます。 - 3
フライパンを温めたら油はひかずに
全面が均等に火が通るように焼きます。 - 4
焼きあがったらビニール袋にいれて
熱が入りすぎないように水に浸けます。 - 5
あとは切って盛り付けたら完成\( ´ω` )/
コツ・ポイント
焼く時に1面〇〇秒とか数えながらやると
均等に焼けると思います。
私は20秒ぐらいで返して焼きます。
多めに作った時は冷凍して保存してます( ´罒`)
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