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◆簡単◆アメリカンチェリーのジャム
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◆簡単◆アメリカンチェリーのジャム-レシピのメイン写真

◆簡単◆アメリカンチェリーのジャム

☆けんたろママ☆
☆けんたろママ☆ @cook_40147616

トーストに塗るのも良し、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えるのも良し、焼き菓子に混ぜるのも良し！色々使えます！
このレシピの生い立ち
子供にあげるのに種を取り出したついでに調理♪
酸っぱく感じたアメリカンチェリーが劇的変化しました(o^∀^o)

トーストに塗るのも良し、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えるのも良し、焼き菓子に混ぜるのも良し！色々使えます！
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◆簡単◆アメリカンチェリーのジャム

☆けんたろママ☆
☆けんたろママ☆ @cook_40147616

トーストに塗るのも良し、ヨーグルトやアイス、パンケーキに添えるのも良し、焼き菓子に混ぜるのも良し！色々使えます！
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酸っぱく感じたアメリカンチェリーが劇的変化しました(o^∀^o)

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材料

  • アメリカンチェリー 25個(種を取り除いて120gでした)
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ハチミツ 大さじ1
  • 水 50cc
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    チェリーのへたと種を取り除く。

  2. 2

    種取り器がなければ、縦に１周クルっと切り込みを入れて、手で半分にして種を取り出す。

  3. 3

    お鍋にチェリー・砂糖・ハチミツ・お水・レモン汁を入れて、弱火でコトコト煮詰める。

  4. 4

    水分が少なくなったら出来上がり☆

コツ・ポイント

煮詰めて出た灰汁は取り除いて下さい。
煮詰め具合で、コンポートにもソースにもジャムにもなります。

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☆けんたろママ☆
☆けんたろママ☆ @cook_40147616
2016/09/26 08:29に公開
薄味思考の旦那と、食に興味のない6歳児相手に、試行錯誤のチャレンジの日々ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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このレシピのキーワード

ジャム はちみつ アメリカンチェリー

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