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簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！
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簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！-レシピのメイン写真

簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク！味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます！おやつにも！
このレシピの生い立ち
卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました！

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク！味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます！おやつにも！
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卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました！

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簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク！味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます！おやつにも！
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卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました！

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材料

6個くらい
  • 卯の花 余った分
  • 卵 1個
  • オイスターソース 大1
  • 小麦粉(in分) 大3
  • 小麦粉(まぶす分) 適量
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作り方

  1. 1

    余った卯の花に
    卵とオイスターソースを入れて混ぜる！

  2. 2

    小麦粉を混ぜる！

  3. 3

    小麦粉を周りにまぶす！

    • 簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！作り方3写真
  4. 4

    油であげる！
    中に火が通っているので
    色付いて来たら出来上がり！

    • 簡単おからリメイク！うの花のコロッケ風！作り方4写真

コツ・ポイント

卯の花が少ない時はじゃがいもをプラスするといいです！その時はオイスターソースは多めがいいかも！
あげる時は形成してからすぐ揚げてもいいけど、30分くらい冷蔵庫で休ませると崩れにくいです！

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MiSa05
MiSa05 @cook_40118547
2016/03/14 03:46に公開
普段の簡単な料理を気ままに(u_u)
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このレシピのキーワード

コロッケ おから 卵 小麦粉

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