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簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!
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簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!-レシピのメイン写真

簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク!味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます!おやつにも!
このレシピの生い立ち
卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました!

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク!味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます!おやつにも!
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卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました!

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簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!

MiSa05
MiSa05 @cook_40118547

作りすぎてしまった卯の花を更に美味しくリメイク!味付けもしてあるし、具も入っているのでそのまま食べれます!おやつにも!
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卯の花って作りすぎてしまうし、余ってしまう事から地元のB級グルメからヒントをもらい作ってみました!

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材料

6個くらい
  • 卯の花 余った分
  • 卵 1個
  • オイスターソース 大1
  • 小麦粉(in分) 大3
  • 小麦粉(まぶす分) 適量
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作り方

  1. 1

    余った卯の花に
    卵とオイスターソースを入れて混ぜる!

  2. 2

    小麦粉を混ぜる!

  3. 3

    小麦粉を周りにまぶす!

    • 簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!作り方3写真
  4. 4

    油であげる!
    中に火が通っているので
    色付いて来たら出来上がり!

    • 簡単おからリメイク!うの花のコロッケ風!作り方4写真

コツ・ポイント

卯の花が少ない時はじゃがいもをプラスするといいです!その時はオイスターソースは多めがいいかも!
あげる時は形成してからすぐ揚げてもいいけど、30分くらい冷蔵庫で休ませると崩れにくいです!

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MiSa05
MiSa05 @cook_40118547
2016/03/14 03:46に公開
普段の簡単な料理を気ままに(u_u)
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このレシピのキーワード

コロッケ おから 卵 小麦粉

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