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低糖質★甘くておいしい大豆粉パン
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低糖質★甘くておいしい大豆粉パン-レシピのメイン写真

低糖質★甘くておいしい大豆粉パン

かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660

ふんわりもっちり♪甘さもしっかり感じるパンです♪
このレシピの生い立ち
低糖質ブームに乗っかって。笑

ふんわりもっちり♪甘さもしっかり感じるパンです♪
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低糖質★甘くておいしい大豆粉パン

かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660

ふんわりもっちり♪甘さもしっかり感じるパンです♪
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材料

一斤
  1. 大豆粉 80g
  2. 小麦グルテン 100g
  3. 豆乳 100cc
  4. オリーブオイル 10g
  5. ヨーグルト 70g
  6. 卵 1個
  7. 三温糖 20g
  8. 塩 2g
  9. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    豆乳はレンジで一肌程度に温める

  2. 2

    卵は溶いておく

  3. 3

    すべてを入れ、早焼きコースでスイッチオン！

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

一肌程度に温めることで、より発酵を促してくれます★

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かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660
2016/05/28 13:18に公開
三度の飯よりパンが好き♪
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