にんにくはみじん切りにする。

ネギは斜め切りで2～3㎝ほどに切る

フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくと唐辛子をいれて炒め、唐辛子はフライパンからあげる。

しっかり炒めたら、用意した半分のしらすとネギを加え、茹で汁を加えてソースにする。

パスタが茹で上がったら、先程のフライパンに移して会える。