レトロ喫茶風フレンチトースト
✿佳✿ @cook_40089130
自分が納得する！簡単、お店の味になるフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
自分の口に合うように、自分が一番美味しい！と追求するフレンチトーストを研究して、考えました。
レトロ喫茶風フレンチトースト
自分が納得する！簡単、お店の味になるフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
自分の口に合うように、自分が一番美味しい！と追求するフレンチトーストを研究して、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを半分に切ります。
※画像は、山切り食パン半分。 - 2
●の材料を混ぜ合わせ、卵液を作ります。
- 3
●卵液を深めのお皿に半分の量を入れ、半分に切った食パンを浸します。
- 4
約20分程浸した食パンを裏返し、残りの卵液で再び浸します。
- 5
フライパンにバターを入れ、焦がさないように溶かしてください。
- 6
弱火で片面5分ずつ焼きます。
この時、必ずフライパンには蓋をしましょう！ - 7
焼きあがったら、
メープルシロップ
バニラアイス
をお好みで乗せて召し上がってみてください♪
コツ・ポイント
卵液にじっくり浸すのがポイントです。
そして、焼くときに蓋をすることで、ふわふわしっとりした口当たりの良い仕上がりになります(*^_^*)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960967
