肉＊サッパリ〜梅干しハンバーグ〜
♡ジュノン♡ @cook_40103517
家族:肉‼︎‼︎ 自分:サッパリしたもの食べたい…
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので晩御飯用に考えたものです♥︎
肉＊サッパリ〜梅干しハンバーグ〜
家族:肉‼︎‼︎ 自分:サッパリしたもの食べたい…
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので晩御飯用に考えたものです♥︎
作り方
- 1
梅干しに種があるものは、取り除いておく。
-
- 2
鳥ひき肉に梅干しをつぶしながら混ぜる。
梅干しのパックにあるおかかなども入れるとgood♥︎ -
- 3
中火〜弱火で、フタをせず、4分
フタをして2分程、表面がこんな風に白くなったら、ひっくり返す。 -
- 4
フタをせず4分程
これは焼き色を見て加減してください。 -
コツ・ポイント
梅干しのおかげでピンクに染まります。
お弁当にも良いかも。
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