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ラカントSでチョコチャンクスコーン
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ラカントSでチョコチャンクスコーン-レシピのメイン写真

ラカントSでチョコチャンクスコーン

rrmama
rrmama @cook_40131997

ラカントSを使って、いつもよりカロリー＆糖質オフのスコーンを作りました♪
このレシピの生い立ち
ラカントＳを使って、
いつもよりもレシピを
ヘルシーなスコーンに変えました。

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材料

6個分
  • 薄力粉 130ｇ
  • ベーキングパウダー 小さじ１/2
  • 無塩バター 35g
  • 砂糖 15ｇ
  • ラカントS 10ｇ
  • 卵黄と牛乳合わせて 70ｇ
  • チョコレート 80ｇ
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作り方

  1. 1

    ボールにふるいにかけて薄力粉とベーキングパウダーを入れ、１㎝に角切りにしたバターを加え指先ですり合わせるように混ぜる。

    • ラカントSでチョコチャンクスコーン作り方1写真
  2. 2

    ラカントＳ，砂糖、卵黄、牛乳、お好きな大きさに切ったチョコをいれてひとまとまりにする。

    • ラカントSでチョコチャンクスコーン作り方2写真
  3. 3

    打ち粉をし、２センチ厚さほどの円にし、６等分に切る。

    • ラカントSでチョコチャンクスコーン作り方3写真
  4. 4

    オーブンシートの上に置き、１８０度で１５分ほど焼く。

    • ラカントSでチョコチャンクスコーン作り方4写真
  5. 5

    出来上がり！！

    • ラカントSでチョコチャンクスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

バターは冷やしておいたものを
すぐに使ってください！

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rrmama
rrmama @cook_40131997
2016/05/30 03:56に公開
調理師と栄養士の資格を持ってるお料理大好き専業主婦です。よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 薄力粉 チョコレート 卵黄

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