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350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き
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350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き-レシピのメイン写真

350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き

レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968

1日に必要な350グラムの野菜が1食で摂れます。
ボリューム満点!
緑黄色野菜120グラム、淡色野菜230グラム★
このレシピの生い立ち
魚・野菜をたくさん食べれる方法を考えました

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350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き

レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968

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材料

1人ぶん
  • キャベツ 130g
  • ジャガイモ 100g
  • ほうれん草 30g
  • ニラ 50g
  • にんじん 40g
  • ベビーホタテ 100g
  • お好み焼き粉 50g
  • 水 75cc
  • 天かす 適量
  • 干しえび 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    にんじんとジャガイモの皮をむき細切りにする。フライパンに油を薄くしき、さっと炒める。炒め終わったらボウルに入れる。

    • 350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でて絞って水を切り、一口大に切って1のボウルに入れる。

  3. 3

    キャベツ・ニラを粗くみじん切りして1のボウルに入れる。

  4. 4

    水、卵、干しえび、天かす、お好み焼き粉、一口大に切ったベビーホタテを入れて混ぜ合わせる。

    • 350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    油をひいて熱したフライパンに④を入れて丸く成形し、蓋をして中火で3分。(お好みでアスパラを入れると北海道お好み焼きに!)

    • 350g野菜入ベビーホタテのお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    ひっくり返して蓋をして、5〜7分弱火でじっくり焼く。

  7. 7

    ソース、かつお節、マヨネーズ、青のりをお好みで!完成です。

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レミフィッシュ
レミフィッシュ @cook_40161968
2017/09/07 07:08に公開
>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><食品総合問屋の女子商品開発部隊です。魚料理を中心としたメニュー提案を行います。>* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))>< >* ))))><
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このレシピのキーワード

お好み焼き ニラ にんじん キャベツ じゃがいも ほうれん草 ベビーホタテ お好み焼きの粉 卵

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