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HB早焼きでふんわり全粒粉食パン
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HB早焼きでふんわり全粒粉食パン-レシピのメイン写真

HB早焼きでふんわり全粒粉食パン

おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884

全粒粉を100gも入れてしっかり粉の味を味わえるのにHB早焼きでふわふわ♪砂糖やバターも少しでOKでヘルシー！
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全粒粉の味が大好きでしっかり粉の味を味わいたいけど、全粒粉コースじゃ時間がかかりすぎるし…どこまで全粒粉を増やせるか挑戦！
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材料

１斤分
  • 強力粉 150g
  • 全粒粉 100g
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • 無塩バター 10g
  • 水 180cc
  • ドライイースト 4g
  • お好みで
  • レーズン
  • クルミなどのナッツ類
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作り方

  1. 1

    ケースに強力粉から水までを入れ、イーストは所定の場所に。なければ粉のてっぺんを凹ませ水気に触れないように入れる。

  2. 2

    早焼き、焼き色淡でスタート！レーズン有り無しはお好みで。

  3. 3

    今回はレーズンとクルミを入れました♪

  4. 4

    焼けたらソッと取り出しあら熱が取れたらビニール袋に入れる。

コツ・ポイント

冬場は水を人肌に温めて入れて下さい。(レンジで3～40秒)ケースの回りに流し入れる。
カットはその都度カットする方がしっとり長持ち！

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おふみ♡
おふみ♡ @cook_40114884
2016/03/13 00:50に公開
小っちゃな健康おたく。体にいいもの大好き。でもパンとお菓子も大好き！やめられない笑だから万年ダイエッター(笑)いつか娘の役に立てれば…の願いを込めて♡早く孫とお菓子を一緒に作るのが楽しみ～！
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このレシピのキーワード

食パン ナッツ くるみ レーズン 強力粉 全粒粉

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