お洒落稲荷(海老フライVer.)
☆えいmama☆ @cook_40043171
1口サイズのご飯とおかずが一緒になった稲荷❤
お弁当にも、運動会、遠足でも❤
見栄えもバッチリ❤
失敗しらず！
このレシピの生い立ち
海苔巻きは、巻き込むのが難しく失敗しがちですが、油揚げなら誰でも簡単に詰め込む事が出来ます！
あとは、1口でおかずとご飯が食べれて、見栄えする物を作りたくて。
お洒落稲荷(海老フライVer.)
1口サイズのご飯とおかずが一緒になった稲荷❤
お弁当にも、運動会、遠足でも❤
見栄えもバッチリ❤
失敗しらず！
このレシピの生い立ち
海苔巻きは、巻き込むのが難しく失敗しがちですが、油揚げなら誰でも簡単に詰め込む事が出来ます！
あとは、1口でおかずとご飯が食べれて、見栄えする物を作りたくて。
作り方
- 1
油揚げを油抜きします。
↓
軽く両面焼きます。
↓
半分にカット。 -
- 2
油揚げをそっと開きます。
(油抜きをして、両面焼いているので、開きやすいはずです。) -
- 3
海老フライのシッポをカットします。
(カットする際に油揚げに収まる長さにカット) -
- 4
油揚げを破らないように、海老フライを平らになるように詰め込みます。
(頭の方とシッポの方を互い違いに。) -
- 5
海老フライの上に、タルタルソースとレタスを敷き詰めます。
-
- 6
塩をまぶしたご飯を詰め込みます。
↓
稲荷寿司のように底を包み込みます
↓
少しそのままにして、暫くしてから半分にカット -
コツ・ポイント
順番に綺麗に詰めていくだけです。
ご飯が多くならないように気を付けてくださいね
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