お洒落稲荷(餃子Ver.)

☆えいmama☆
☆えいmama☆ @cook_40043171

1口サイズのご飯とおかずが一緒になった稲荷❤
お弁当にも、運動会、遠足でも❤
見栄えもバッチリ❤
失敗しらず！
このレシピの生い立ち
海苔巻きは、巻き込むのが難しく失敗しがちですが、油揚げなら誰でも簡単に詰め込む事が出来ます！
あとは、1口でおかずとご飯が食べれて、見栄えする物を作りたくて。

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海苔巻きは、巻き込むのが難しく失敗しがちですが、油揚げなら誰でも簡単に詰め込む事が出来ます！
あとは、1口でおかずとご飯が食べれて、見栄えする物を作りたくて。
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材料

  1. 油揚げ １枚
  2. 餃子 2個
  3. キムチ 少々
  4. 胡瓜 少々
  5. ご飯 適量
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きします。
    ↓
    軽く両面焼きます。
    ↓
    半分にカット。

  2. 2

    油揚げをそっと開きます。
    (油抜きをして、両面焼いているので、開きやすいはずです。)

  3. 3

    油揚げを破らないように、餃子を詰め込みます。
    (餃子の両端を少しカットすると破れにくくなります)

  4. 4

    餃子の上に、千切りをして水分を絞った胡瓜、キムチを入れる。

  5. 5

    塩をまぶしたご飯を詰め込みます
    ↓
    稲荷寿司のように底を包み込みます
    ↓
    少しそのままにして、暫くしてから半分にカット

コツ・ポイント

順番に綺麗に詰めていくだけです。
ご飯が多くならないように気を付けてくださいね
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