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簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司
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簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司-レシピのメイン写真

簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

ちらし寿司といなり寿司初挑戦!
先ずは買ったもので作ってみて味試し!
このレシピの生い立ち
海鮮ちらし作ってみたくて先ずは買ったもので仕上げてみました。
100均で見つけたおいなりさんを使いたくてたまらんかったんで、このレシピを考えました。
煮穴子250円、マグロ切り落とし280円等合わせて1000円くらいでできそうです。

ちらし寿司といなり寿司初挑戦!
先ずは買ったもので作ってみて味試し!
このレシピの生い立ち
海鮮ちらし作ってみたくて先ずは買ったもので仕上げてみました。
100均で見つけたおいなりさんを使いたくてたまらんかったんで、このレシピを考えました。
煮穴子250円、マグロ切り落とし280円等合わせて1000円くらいでできそうです。

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簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司

大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950

ちらし寿司といなり寿司初挑戦!
先ずは買ったもので作ってみて味試し!
このレシピの生い立ち
海鮮ちらし作ってみたくて先ずは買ったもので仕上げてみました。
100均で見つけたおいなりさんを使いたくてたまらんかったんで、このレシピを考えました。
煮穴子250円、マグロ切り落とし280円等合わせて1000円くらいでできそうです。

ちらし寿司といなり寿司初挑戦!
先ずは買ったもので作ってみて味試し!
このレシピの生い立ち
海鮮ちらし作ってみたくて先ずは買ったもので仕上げてみました。
100均で見つけたおいなりさんを使いたくてたまらんかったんで、このレシピを考えました。
煮穴子250円、マグロ切り落とし280円等合わせて1000円くらいでできそうです。

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材料

4人分
  • お米 3合
  • 錦糸卵 卵2個分
  • エビ 8匹
  • 煮穴子(買ったもの) 1匹
  • マグロ(切り落とし) 1皿
  • 昆布 適量
  • いなり寿司のあげ 1袋(8個分)
  • 五目ちらし寿司の素 1袋
  • カイワレ大根 1パック
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作り方

  1. 1

    今回使ったアイテム紹介!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    イオンの五目ちらしの素280円くらいだった!やっぱりトップバリューは安い!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方2写真
  3. 3

    中身はちらしの素とのりごまが2つに分かれていて、1.5合のお米分に対し1袋使うので2人分で作れる!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    100均のおいなりさん!どうしても使ってみたかったんだよ~

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方4写真
  5. 5

    シンクパックにあげが梱包されています。便利だね~♪

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方5写真
  6. 6

    お米3合を洗って、ザルにあげて吸水させて、1時間後に昆布と一緒に炊飯器で炊き上げる!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方6写真
  7. 7

    平たい器に御飯をあげて、ちらし寿司の素を入れ、煮穴子を刻んで入れて切るように混ぜる

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方7写真
  8. 8

    粗熱を取って照りを出す!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方8写真
  9. 9

    おいなりさんをパックからだして、作りやすくするために、詰める中心を一度開けておく!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方9写真
  10. 10

    沢山入れると食べるのが大変なので小さめの樽型おむすびくらいの量を入れて、あげごとを小手返しするように寿司握った感じに!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方10写真
  11. 11

    先ずはおいなりさんの完成!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方11写真
  12. 12

    器に1人前を入れてエビ、マグロをちらして、錦糸卵、のりごまを振って、カイワレ大根をパラパラかけて、緑入れて彩良く。完成!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方12写真
  13. 13

    彩よく春の装い!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方13写真
  14. 14

    海鮮五目ちらし寿司の完成!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方14写真
  15. 15

    美味しいですよ!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方15写真
  16. 16

    買ったものに少し手間かけるだけで本格派に近いことできるね!

    • 簡単!いなり寿司と海鮮ちらし寿司作り方16写真

コツ・ポイント

エビは、串を通して伸ばしエビを作る手間かけないと彩でないです!錦糸卵も出汁いれて和風に作ります。サヤインゲンは歯に当たるのが嫌いなので、カイワレにしました。緑、黄、赤が混ざって春の彩がとても綺麗です!

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大左ヱ門
大左ヱ門 @cook_40107950
2016/03/12 23:03に公開
こんちわ!暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピを載せてみたいと思っています。挑戦してみたくなる、レシピにしたいと思っていますのでよろしくです!
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このレシピのキーワード

いなり ちらし寿司 エビ まぐろ かいわれ 卵 あげ コンブ 米

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