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ミツバの胡麻和え★カニカマ入り
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ミツバの胡麻和え★カニカマ入り-レシピのメイン写真

ミツバの胡麻和え★カニカマ入り

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

サラダ感覚の食べやすい胡麻和えです
このレシピの生い立ち
ミツバをたくさん頂いて 消費するため

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ミツバの胡麻和え★カニカマ入り

なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740

サラダ感覚の食べやすい胡麻和えです
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ミツバをたくさん頂いて 消費するため

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材料

2人分
  • ミツバ 2束
  • カニカマ 6本
  • ★ゴマダレ
  • ★カンタン酢(または酢) 大さじ1杯
  • ★醤油 小さじ1杯
  • ★みりん 小さじ1杯
  • ★すりごま 大さじ1杯
  • ★ゴマドレッシング 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ミツバは3㎝幅に切って 熱湯に下の方から順に入れてさっと茹でる

  2. 2

    ざるにあげて 水をかけて冷ましたら 水気をよくしぼっておく。カニカマは 半分くらいの長さに切ってほぐしておく

  3. 3

    ★ゴマダレと2を和えて出来上がり

コツ・ポイント

ミツバは茹で過ぎないこと
カンタン酢がなければ 酢大さじ1杯と砂糖小さじ1/2杯で代用

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なおねえ☆
なおねえ☆ @cook_40093740
2016/05/30 08:21に公開
パン屋の製造で17年目?になりました。新しい料理を作ることに興味があり、簡単で美味しい料理がないかなーと常にアンテナを張ってます(^○^)4人の孫がいる 実は、なお婆でした(*^^*)どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ごま和え みつば ゴマ カニカマ

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