ゼラチンを水でふやかしておく。

鍋で牛乳を温めながら、砂糖、ふやかしたゼラチンを加え、溶かす。
溶けたらコンロから下ろし、冷ましておく。

ホイップクリームにヨーグルトを入れ、軽く混ぜる。

４に２を投入し、クリームが潰れないよう切るように混ぜる。

お好みの容器に入れ、一時間以上冷やす。