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ゆかりから揚げ
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ゆかりから揚げ-レシピのメイン写真

ゆかりから揚げ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

ゆかりふりかけと片栗粉をまぶすだけ♪
このレシピの生い立ち
たまたま目の前にあったゆかりふりかけでから揚げを作ってみようと思った。

ゆかりふりかけと片栗粉をまぶすだけ♪
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たまたま目の前にあったゆかりふりかけでから揚げを作ってみようと思った。

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ゆかりから揚げ

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

ゆかりふりかけと片栗粉をまぶすだけ♪
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たまたま目の前にあったゆかりふりかけでから揚げを作ってみようと思った。

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たまたま目の前にあったゆかりふりかけでから揚げを作ってみようと思った。

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材料

  1. 鶏モモ肉 600g
  2. ☆ゆかりふりかけ 大さじ1〜2
  3. ☆片栗粉 大さじ3〜4
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に鶏モモ肉と☆を入れて揉みこむ

  2. 2

    1を油で弱火で揚げ焼きする

  3. 3

    鶏肉に少し火が入ったら一度取り出す

  4. 4

    中火にして油の温度を上げる

  5. 5

    3を油に戻して表面に焼き色がつくまで揚げて出来上がり

コツ・ポイント

・ゆかりふりかけと片栗粉をまぶして揚げるだけです。

・ゆかりふりかけだけでしっかり塩味がつくので、余分な調味料はいりません

・ゆかりふりかけ以外のふりかけで作っても美味しいですよ♪

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ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858
2016/05/28 09:56に公開
冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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