スナップエンドウ豆とアスパラの豚肉炒め
エナッチ♪ @cook_40114109
今旬のスナップエンドウ豆とアスパラを使って、簡単に炒めました。
このレシピの生い立ち
息子とのランチに、家にあるもので作りました(*´∇｀*)
スナップエンドウ豆とアスパラの豚肉炒め
今旬のスナップエンドウ豆とアスパラを使って、簡単に炒めました。
このレシピの生い立ち
息子とのランチに、家にあるもので作りました(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウ豆は筋を取ります。アスパラは下の部分を切り落として、豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 2
スナップエンドウ豆とアスパラを軽く茹でる。
- 3
ゆで上がったら、ザルに上げてスナップエンドウ豆を半分に切ります。
- 4
フライパンを熱して、豚バラを入れて炒めます。8分火が通ったら、スナップエンドウ豆とアスパラを入れて、炒める。
- 5
塩、ブラックペッパー、味の素を入れて炒める。
- 6
お肉がしっかり焼けたら完成です(*^^*)
- 7
2017,6,19ありがとうございます(*´ω｀*)『スナップ』検索ドップ10入りしました。
- 8
コツ・ポイント
スナップエンドウ豆にアスパラはかるく、下茹でる。あとは、炒めるだけ。
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