【だけシリーズ】ベーコントースト

しろしろ1111
しろしろ1111 @cook_40096507

ベーコンの美味しさをストレートに味わえる、具はベーコンだけのトーストです。パンにしみこんだベーコンの脂が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
北海道物産展で毎回購入している、とっても美味しいベーコン!この子の美味しさをストレートに味わいたくて、またもやレシピと呼べそうにないものをUPしてしまいました。。。

【だけシリーズ】ベーコントースト

ベーコンの美味しさをストレートに味わえる、具はベーコンだけのトーストです。パンにしみこんだベーコンの脂が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
北海道物産展で毎回購入している、とっても美味しいベーコン!この子の美味しさをストレートに味わいたくて、またもやレシピと呼べそうにないものをUPしてしまいました。。。

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材料

  1. ベーコン 10cm程度×3枚
  2. 食パン(お好みの厚さで。今回は6枚切) 1枚
  3. 黒胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ベーコンを載せるパンの幅に長さを合わせてスライス(ベーコンが厚すぎるとベーコンに火が通る前にパンが黒焦げになるので注意)

  2. 2

    食パンの上に並べます。

  3. 3

    トースターで焼きます。ベーコンに火が通って脂が出る程度まで。

  4. 4

    出来上がり!お好みで粗挽き黒胡椒、ドライバジルなど振っていただいても♪

コツ・ポイント

ベーコンの脂をバター代わりに食パンを食べる!という主旨のレシピですので、美味しいベーコンを入手されましたら、ぜひお試しください。(でも、普通のスーパーで買ったベーコンでも美味しく出来ます。)

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