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さっぱりとしたきゅうりの浅漬け
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さっぱりとしたきゅうりの浅漬け-レシピのメイン写真

さっぱりとしたきゅうりの浅漬け

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

きゅうりを切って調味料に一晩漬けるだけの簡単レシピ♪さっぱりとしているので食欲がない時も食べやすいですよ!
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山貰ったので作りました。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

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材料

  • きゅうり 3本
  • ★カンタン酢 大さじ1.5
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★だしの素(顆粒) 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★鷹の爪 1本
  • ★水 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに5mm幅に切っておく。

  2. 2

    ポリ袋などに★の調味料を入れてきゅうりを揉み込む。
    そのまま一晩漬けておく。

    • さっぱりとしたきゅうりの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて完成♪

    • さっぱりとしたきゅうりの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

コツやポイントは特にありませんが、一晩漬けてから召し上がって下さい。
漬けてすぐだと味が染み込んでいないので薄く感じます。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/05/20 12:35に公開
総アクセス数は660万回達成!インスタグラムもやってます!「イチカツ」で検索してね!おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました!ぜひ、見てね!→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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浅漬け キュウリ トウガラシ

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