アスパラをワンタンの皮くらいに切って茹でる

＊をボウルで合わせる

青しそを半分に切る。
皮→青しそ→＊→アスパラの順に置いて巻く。巻き終わりを少し残しで水を塗りとめる→繋ぎ目を下にする

170度の油で2〜3分揚げる