節約☆簡単もやしと卵炒め-レシピのメイン写真

節約☆簡単もやしと卵炒め

りりママさん
りりママさん @cook_40213399

作り方簡単!シンプルな味付けだけどご飯すすみますよ♪
ニラを入れても美味しいし、あんかけにしても◎
このレシピの生い立ち
あと一品!って時にささっとできる物を、と考えてみました^^;

節約☆簡単もやしと卵炒め

作り方簡単!シンプルな味付けだけどご飯すすみますよ♪
ニラを入れても美味しいし、あんかけにしても◎
このレシピの生い立ち
あと一品!って時にささっとできる物を、と考えてみました^^;

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材料

2人
  1. もやし 1/2袋
  2. たまご 1個
  3. ◎ウェイパーor鶏ガラスープの素 適量
  4. ごま 適量
  5. ○塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    もやしを分量外の油で炒める

  2. 2

    少ししんなりしてきたら調味料◎で味付けしてお皿に取り出す

  3. 3

    フライパンは洗わず少し油をたして(分量外)たまごに○で味付けして焼く
    ※あまり細かくぐしゃぐしゃにしない

  4. 4

    もやしの上にのせて完成☆

コツ・ポイント

たまごを焼く時にあまり細かくぐしゃぐしゃにすると食べにくいので程よくくずして焼くと食べやすいです^^

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