しっとりチーズケーキ

おまーじゅ @cook_40107487
牛乳や生クリーム一切不要!材料混ぜるだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
できるだけ少ない材料でケーキが作れないかと思って作ってみました!
しっとりチーズケーキ
牛乳や生クリーム一切不要!材料混ぜるだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
できるだけ少ない材料でケーキが作れないかと思って作ってみました!
作り方
- 1
常温に戻しておいたクリームチーズとバターをクリーム状になるまで練る
練りにくければ10秒ずつレンジで溶かしてもOK - 2
砂糖を加え、混ぜる
- 3
卵を入れ、さらに混ぜる
- 4
小麦粉を数回に分けて入れ、ダマにならないよう混ぜる
- 5
型に流し入れ、空気を抜くため上から数回落とす
- 6
170℃に予熱したオーブンで25分焼く
爪楊枝や竹串などを刺し、生地がくっついてこなければ完成! - 7
お好みで粉糖をふりかける
コツ・ポイント
砂糖の量は好みによって減量、増量可能です。
冷蔵庫で冷やしてもおいしい!
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