シークヮーサーみそダレ
まるごと搾った♪ @cook_40156836
グリル野菜に合う♪さっぱり味噌ダレ♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
シークヮーサーみそダレ
グリル野菜に合う♪さっぱり味噌ダレ♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪
作り方
- 1
材料をボウルに入れて混ぜ合わせます
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- 2
20～30秒混ぜ、画像のように滑らかになれば出来上がり
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- 3
和え衣にしてOK！春菊の和え物にしてみました♪
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- 4
使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪
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コツ・ポイント
このレシピで使ったのは、米みその“粒みそ”で、つぶつぶ感もアクセントになります。“こしみそ”で作るとなめらかな仕上がりに。
甘めの京みそなどを使うなら、砂糖は少なめにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962772
