シャキプル♪豆腐とレタスの和風マヨソース
あぶにゃんこ @cook_40120870
節約おかず豆腐メニュー～♪和風マヨソースでご飯が進む！お子様からお年寄りまで美味しく頂ける、激安メインメニュー♥
このレシピの生い立ち
サラダ以外でのサニーレタスの消費&節約を考えて♪
シャキプル♪豆腐とレタスの和風マヨソース
節約おかず豆腐メニュー～♪和風マヨソースでご飯が進む！お子様からお年寄りまで美味しく頂ける、激安メインメニュー♥
このレシピの生い立ち
サラダ以外でのサニーレタスの消費&節約を考えて♪
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐は容器から出して、逆さにした容器の上に豆腐をのせ、流しに置いておけば、水切りokです。(10分以上)
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- 2
レタスは、適当な大きさにちぎっておいてください。
- 3
⚪合わせ調味料を合わせ、よ～くかき混ぜておいてください。
- 4
お豆腐を一口サイズのサイコロ状に切って、キッチンペーパーの上に並べ、水分を拭き取りながら、ビニール袋に入れていきます。
- 5
④の袋に片栗粉を入れ、手に持ったら、優しく動かして、まんべんなくまぶしてください。
- 6
フライパンに多めのサラダ油をひいて、強火で⑤の豆腐を焼いていきます。返しながらこんがりと♪多少くっついてても、気にしない
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- 7
豆腐がこんがりと焼けたら、⚪合わせ調味料を入れ、さっと炒めたら更にレタスも入れ、さっと絡ませて、出来上がり♥
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- 8
レシピID:19963089絹ごし豆腐で♪激安！おかず豆腐も！
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コツ・ポイント
合わせ調味料を準備しておいて、強火で一気に仕上げちゃいましょう♪
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