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アスパラの柚子マヨポンサラダ
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アスパラの柚子マヨポンサラダ-レシピのメイン写真

アスパラの柚子マヨポンサラダ

sohatsu
sohatsu @cook_40099043

マヨの味で子供にも野菜を!
大人はブラックペッパーを効かせると更に美味しい♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供に食べて欲しくて、マヨベースが出来上がりました!

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sohatsu
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大人はブラックペッパーを効かせると更に美味しい♡
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材料

2人分
  • アスパラ 1束(7本程度)
  • きゅうり 1本
  • ミニトマト 7〜8個
  • ○マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • ○柚子ポン酢 大さじ1
  • ○めんつゆ 大さじ1/2
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラを茹でるorレンジで温めて、2cm位に切る。よく冷まし、キッチンペーパーで水気を吸い取って下さい!

  2. 2

    ミニトマトは4等分に、きゅうりは1cm位の乱切りに。

  3. 3

    ○を合わせて混ぜる。マヨネーズに少しずつ混ぜていくと、分離せずに混ざります。私はいつもハーフを使ってます!

  4. 4

    合わせた○と野菜を和えたら完成!

コツ・ポイント

アスパラはよく冷まして下さい!
あとは混ぜるだけ〜

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sohatsu
sohatsu @cook_40099043
2016/05/27 07:45に公開

このレシピのキーワード

アスパラ キュウリ ミニトマト

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