簡単♡タコライス

katyanan
katyanan @cook_40251680

忙しい時に助かるワンプレートご飯(^ν^)タコミートは少し余分に作って冷凍しておくととっても便利です♡
このレシピの生い立ち
リクエストがあったので、おうちにある物で作りました(^ν^)

簡単♡タコライス

忙しい時に助かるワンプレートご飯(^ν^)タコミートは少し余分に作って冷凍しておくととっても便利です♡
このレシピの生い立ち
リクエストがあったので、おうちにある物で作りました(^ν^)

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材料

  1. ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんにく 1片
  4. トマトペースト 大さじ2
  5. チリパウダー 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る*沸騰したお湯に入れ13分

  2. 2

    材料を切る
    玉ねぎ*みじん切り
    にんにく*みじん切り
    レタス*5mm幅
    ミニトマト*1/4切
    ゆで卵*粗く刻む

  3. 3

    ひき肉、にんにくをフライパンに入れ炒める

  4. 4

    肉に色がついてきたら玉ねぎを入れ火が通るまで炒める

  5. 5

    フライパンに出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  6. 6

    トマトペースト、チリパウダー、塩こしょうで味付けする

  7. 7

    ご飯の上に、ひき肉、卵を乗せ、レタス、トマトを盛り付けたら完成です(^ν^)お好みでチーズをトッピング♡

コツ・ポイント

チリパウダーがない場合はカレー粉を代用してもok(^ν^)今回はおうちにある物を使ったのでチーズがありませんが、細く切ったスライスチーズと角切りトマトを贅沢にのせて食べるのもオススメです。

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