一人用シチュー

Name: 一人用シチュー
Yield: 一人用
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 100g(半枚); たま玉ねぎ 1/2個; 人参 1/4本; ジャガイモ 1個; キャベツ 1枚; 水 200cc; 牛乳 150cc; 小麦粉 大さじ2; 油(あればバター) 適量; 塩 少々; 塩コショウ 少々; コンソメ 適量

たかはしけい @cook_40248031

一人暮らし用の小さな鍋で作れる少量のシチューです★材料の野菜はその通りじゃなくても冷蔵庫を見て好きなものをどうぞ★
このレシピの生い立ち
余った牛乳で作ってみた

一人用シチュー

たかはしけい @cook_40248031

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材料

一人用

鶏肉 100g(半枚)
たま玉ねぎ 1/2個
人参 1/4本
ジャガイモ 1個
キャベツ 1枚
水 200cc
牛乳 150cc
小麦粉大さじ2
油(あればバター) 適量
塩少々
塩コショウ少々
コンソメ適量

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作り方

1

材料を全て1口サイズに切る。(玉ねぎは細切りでも良い)
2

小鍋かフライパンに油を敷いてお肉を軽く炒め、野菜も加えてさらに炒める
3

水・コンソメ・塩を入れ、弱火にし蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込む
4

牛乳に小麦粉を入れてとかしておく
5

3に4を加えてまぜる。塩コショウで味を整えたら完成★
6

★とろみが足りなかったら、小麦粉をさらに少しづつ足して混ぜましょう！

コツ・ポイント

無理しないこと

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つくれぽ

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たかはしけい @cook_40248031

2019/05/16 11:53に公開

簡単・時短・節約・カロリーオフ・美味しい！！という最強レシピを試行錯誤・研究して完成したものをUPしています(*^^*)！...味には自信がありますが写真には自信がなく、映えてないのが申し訳ないです(´；ω；`)ですが、ランキング１位等、自信作のレシピが多数あるので、作って頂けたら嬉しいです！(*＾＾*)//

このレシピのキーワード

シチュー鶏肉にんじんキャベツじゃがいもバター牛乳小麦粉玉ねぎ

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