レンジで簡単!カボチャサラダ♪

ルーモス☆
ルーモス☆ @cook_40221052

レンジ調理なので簡単です^ ^きゅうりやレーズンを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
野菜室に余っていたカボチャを使いきりたかったのですが煮ると時間がかかるし…と思いレンジで簡単に作りました。

レンジで簡単!カボチャサラダ♪

レンジ調理なので簡単です^ ^きゅうりやレーズンを入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
野菜室に余っていたカボチャを使いきりたかったのですが煮ると時間がかかるし…と思いレンジで簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 塩胡椒 少々
  4. ハム 2枚
  5. 黒ごま 適量(あれば)

作り方

  1. 1

    カボチャの種をスプーンでとり適当な大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ボールにカボチャと少しの水を入れラップをしレンジで500w4分チンします。フォークがスッと通るまでチンしてください。

  3. 3

    皮をとってフォークで潰しマヨネーズ、ハム、塩胡椒を加えて混ぜたら完成です。

  4. 4

    最後に黒ごまをかけるとさらに◎

コツ・ポイント

皮が気にならない方は皮付きでも◎マヨネーズと塩胡椒の加減で味付けを調整してください♪

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