作り方
- 1
水と調味料をすべて入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら弱火にしてタマネギを入れる。
好みの柔らかさになるまで、炊く。 - 3
好みの柔らかさになったら、弱火のまま牛肉を入れる。
- 4
タレが沸騰したら出来上がり
コツ・ポイント
豚肉でも代用可能。
タマネギ→ウチではくたくたタマネギが主人の好みなので1時間ほど煮込みます。
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