ズッキーニは洗って5mm幅でカットする

牛肉も一口サイズに切る

熱したフライパンにオリーブオイルを入れる

ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く

そこに牛肉を入れて炒める

色が変わったら、ハーブソルト、オイスターソース、ブラックペッパーを入れてさらに炒めて出来上がり！