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ズッキーニと牛肉のオイスター炒め
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ズッキーニと牛肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニと牛肉のオイスター炒め

Jagawomama
Jagawomama @cook_40273926

ご飯が進んじゃうお肉料理です。お弁当のおかずにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
あと1品何か！って冷蔵庫を見て思いつきました^_^

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あと1品何か！って冷蔵庫を見て思いつきました^_^

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ズッキーニと牛肉のオイスター炒め

Jagawomama
Jagawomama @cook_40273926

ご飯が進んじゃうお肉料理です。お弁当のおかずにもピッタリです！
このレシピの生い立ち
あと1品何か！って冷蔵庫を見て思いつきました^_^

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材料

4人分
  • ズッキーニ 2本
  • 牛肉細切れ 400グラム
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ハーブソルト 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは洗って5mm幅でカットする

  2. 2

    牛肉も一口サイズに切る

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れる

  4. 4

    ズッキーニを両面焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    そこに牛肉を入れて炒める

  6. 6

    色が変わったら、ハーブソルト、オイスターソース、ブラックペッパーを入れてさらに炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

ズッキーニをしっかり揚げ焼きにすると美味しいですよ！

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Jagawomama
Jagawomama @cook_40273926
2019/05/17 08:36に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ 牛細切れ ハーブ

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