お家で作ろう★簡単チーズダッカルビ
オリバーソース @cook_40064561
最近話題のチーズダッカルビがお家でも簡単に作れます！チーズたっぷりとろとろと、絶妙な辛さがもうクセになって止まりません♥
このレシピの生い立ち
テレビで多数取り上げられているメニューを、お家で簡単に食べる事が出来れば良いなと思って考えました。ホームパーティーにもおすすめです♫
お家で作ろう★簡単チーズダッカルビ
最近話題のチーズダッカルビがお家でも簡単に作れます！チーズたっぷりとろとろと、絶妙な辛さがもうクセになって止まりません♥
このレシピの生い立ち
テレビで多数取り上げられているメニューを、お家で簡単に食べる事が出来れば良いなと思って考えました。ホームパーティーにもおすすめです♫
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大（薄め）に切る。
- 2
ビニール袋に●印を入れて軽く手で揉み、その中に切った鶏肉を入れて全体を揉みこむ。冷蔵庫でしばらく置いておく。
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- 3
キャベツは一口大に、玉ねぎは薄切りに、にんじん・さつまいもは短冊切りに、ニラは6㎝程にそれぞれ切る。
- 4
先に2の鶏肉のみをフライパンで軽く焼いておく。（鶏肉の火の通りが遅い為、予め焼いておく方が時短になります★）
- 5
ホットプレートを用意し、250℃設定で温めたら、ごま油を入れてキャベツを敷く。その後、その他の野菜をのせる。
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- 6
野菜がしんなりしてきたら、4の鶏肉を加え全体を混ぜ合わせながら炒める。
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- 7
野菜が柔らかくなり、食べれる状態になれば、両端に寄せて、真ん中を空ける。
-
- 8
空いたスペースが埋まるくらいのチーズをおき、とろとろに溶ければ完成です★
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コツ・ポイント
家族みんなで食べられる辛さにしたので、もっと辛い方がよければ＋唐辛子大さじ1、逆に辛くなくて良い場合は−唐辛子大さじ1と調節出来ます！！
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その他のレシピ
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