きのこの香りと味を楽しみます。このレシピの生い立ち母のきのこ汁は、里芋が入っていました。里芋をいれるとおいしいです!
出し汁に調味料を入れ沸かし、沸騰したらきのこを入れ5分煮込み水菜を入れて3分煮込む。
きのこの下処理をしてだし汁を煮て出来上がりです。
よっちゃん009
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