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タッパー製の牛乳寒天
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タッパー製の牛乳寒天-レシピのメイン写真

タッパー製の牛乳寒天

ダーリン食堂
ダーリン食堂 @DARLING_no108

缶詰・牛乳・ゼラチンの三つで作る牛乳寒天のレシピになります。ちょい柔らかめ。
やりようでは固く出来ると思います。
【2025年】tipsを追加いたしました。

缶詰・牛乳・ゼラチンの三つで作る牛乳寒天のレシピになります。ちょい柔らかめ。
やりようでは固く出来ると思います。
【2025年】tipsを追加いたしました。

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ダーリン食堂 @DARLING_no108

缶詰・牛乳・ゼラチンの三つで作る牛乳寒天のレシピになります。ちょい柔らかめ。
やりようでは固く出来ると思います。
【2025年】tipsを追加いたしました。

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材料

2缶分
  • メイン
  • 牛乳 500g
  • みかんの缶詰 2缶
  • ゼラチン 12g
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作り方

  1. 1

    みかんの缶詰を開けましょう。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方1写真
  2. 2

    ついでに缶詰のシロップとみかんを分けておきます。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に牛乳を入れ、ぬるめ又は少しアチアチになるまでチンします。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方3写真
  4. 4

    チンした牛乳・シロップを大きめのボウルに入れ、混ぜましょう。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方4写真
  5. 5

    ④にゼラチンを入れ素早く混ぜましょう。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方5写真
  6. 6

    タッパーに流し込む工程

    • タッパー製の牛乳寒天作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で一晩冷やします。
    時々様子を見ると良い。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方7写真
  8. 8

    一晩経ったあと取り出して完成です。
    お疲れ様でした。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方8写真
  9. 9

    後ろから見るとこんな感じです。雅ですね。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方9写真
  10. 10

    スプーンですくって食べたり切り分けるなどしてたべるのがオススメです。
    多分ゼラチン増やすと固くなる。

    • タッパー製の牛乳寒天作り方10写真

コツ・ポイント

【TIPS】
ゼラチンがその場で固まらないようにしっかり素早く混ぜましょう
みかんは先に入れておく用と後から入れる用で分けておくと良いかもしれません

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ダーリン食堂
ダーリン食堂 @DARLING_no108
2019/05/20 21:06に公開
DARLINGがたまに開けるお店、通称:ダーリン食堂で提供されるたべものを纏めるプラットフォーム。協賛・十三月横丁
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 缶詰 みかん ゼラチン 牛乳

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